核心提示：企業(yè)能工巧匠進課堂系列之如何認識高星級飯店明星服務標準為了提高高星級飯店運營與管理專業(yè)學子的職業(yè)素養(yǎng)，2014年2月19日商貿(mào)
“企業(yè)能工巧匠進課堂”系列之如何認識高星級飯店明星服務標準
為了提高高星級飯店運營與管理專業(yè)學子的職業(yè)素養(yǎng)，2014年2月19日商貿(mào)旅游教學部旅游專業(yè)群13翔豐酒店專班迎來翔豐國際酒店高管謝亞丹培訓經(jīng)理的講座。此次講座的主題是翔豐國際酒店的明星服務標準。
首先，謝經(jīng)理談到了作為一個酒店為什么要提供明星服務，它的最終目的所在就是要達到“四個收”，即收入、收心、收客、收皮。
其次，對于一個酒店工作的服務人員，要做到“STAR”明星服務標準。即主要表現(xiàn)為完美的形象、悅心的微笑、真心的問候、誠心的交流、舒心的服務（包含標準化操作流程、個性化服務、預見性服務）、細心的關注、貼心的關愛及給人清新且充滿生機的綠色飯店。
謝亞丹在講課
（旅游專業(yè)群供稿）
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