旅游專業(yè)群《西餐服務(wù)》實訓(xùn)課堂公開課 - 完善實踐教學條件

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旅游專業(yè)群《西餐服務(wù)》實訓(xùn)課堂公開課

發(fā)布日期：2016-12-31 瀏覽次數(shù)：2853

核心提示：為進一步推廣行動導(dǎo)向教學模式，提高教學效果，促進專業(yè)教師快速成長，旅游專業(yè)群于2016年12月13日上午在綜合樓西餐實訓(xùn)室開展

為進一步推廣行動導(dǎo)向教學模式，提高教學效果，促進專業(yè)教師快速成長，旅游專業(yè)群于2016年12月13日上午在綜合樓西餐實訓(xùn)室開展了《西餐服務(wù)》公開課，本次公開課由旅游專業(yè)群賴麗芬老師主講，學校葉恩勝副校長、教學部翁云華主任及旅游專業(yè)群鐘小輝主任都親臨指導(dǎo)，旅游專業(yè)群的專業(yè)教師們參加了此次聽評課。

為了上好本次公開課，旅游專業(yè)群組織專業(yè)教師進行了集體備課，集大家的智慧完善教案，最后，專業(yè)群鐘小輝主任組織大家對本次課進行了評課。